皆さま、こんにちは(^^)/
京都で初雪が降ったときの写真です☃👇👇
雪と提灯が良い感じにおさめられました😄
突然寒くなったので、体調を壊さないように注意したいですね😅
こんな時は旨味ひとつの美味しいお出汁で心も体もあったまりましょう(*’▽’)
前回のブログで味噌が人の健康にすごく重要な働きをしていることをお伝えしましたが、
ふと、こんなことを思いつきました。
<朝ごはんの定番である味噌汁とご飯ですが、朝に推奨されている理由は何でだろう?>
皆さんもこんな疑問を感じたことはないでしょうか?
この答えも人の身体に関係する理由がありました!!
朝食を摂るかとらないかで、
一日の過ごし方が変わるというお話は耳にすることが多いですよね!
朝食を摂ることで脳や内臓をしっかりおこし、体温も上がります!
そうすることで一日過ごすための準備ができるわけなんです😄
脳を起こすためには、エネルギー源であるブドウ糖を摂取するのが良いのですが
お米にはブドウ糖が豊富に含まれています!
その為、脳をはやく起こしてあげるという意味で推奨されているのかもしれませんね!
そしてなぜ味噌汁が良いのか。。。
お味噌は人の身体に欠かせない栄養素(必須アミノ酸)を9種類含んでいます。
それだけでもすごく重要な食材なのですが、なんとお米と合わせることで
アミノ酸の摂取量が理想に近い状態になるみたいです。
また、温かいものを摂取することで体温上昇の手助けになるということもあげられるそうです😄
上記以外にもさまざまな理由はあるかとは思います。
再びコロナウイルスが広がりをみせていますが、
こういう時こそ、自身の健康を維持するための知識や方法はしっかりと調べておく必要がありますね。
・朝ごはんはしっかりと摂る
・味噌とご飯(お米)の組み合わせは栄養的に理想的
ウイルスに負けない身体作りを心がけましょう☆ミ