絶品出汁香るご馳走うどんをご賞味ください。京都下鴨にあるうどん、うどんすき鍋の店。旨味ひとつです。

☆ドリアってどんな料理?☆

皆さま、こんにちは(^O^)/

本日は新メニュー”和風ドリア”関連の内容になります!

ドリアってどんなお料理なのでしょうか?

定義としては、お米を使った料理のひとつとなっているみたいです。

ピラフなど米飯の上にホワイトソースをかけてオーブンで焼いた料理とも

ウィキペディアには記載がありました!

なんと発祥地は日本の横浜だそうです😲

てっきり海外だと思ってましたのですごくびっくりしました。

初めて誕生したドリアは、バターライスに海老のクリーム煮とホワイトソースをかけ、オーブンで焼き上げたものだったそうです☺

今でもそのドリアを食べられるところがあるそうです!

「ドリア 発祥」と検索かけていただけると、

誕生したホテル様のWebページが出てきますので、

気になる方は検索してみられてはいかがでしょうか(^^)/

ドリアを色々と調べていて、海外が発祥そうな名前なのに日本発祥のお料理がたくさんあって逆にすごく勉強になりました☺

オムライスやナポリタンアイスコーヒーも日本が発祥だと言われているそうです♪

そういえば、

当店の姉妹店の”ダイニングぼてちん”でもナポリタンが召し上がられます(^O^)/

ぼてちんシェフが研究を重ねた一品です。

すっごく美味しいのでこの機会に是非(^O^)/

当店の和風ドリアも是非ご賞味下さい😆

 

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