絶品出汁香るご馳走うどんをご賞味ください。京都下鴨にあるうどん、うどんすき鍋の店。旨味ひとつです。

京都下がも旨味ひとつ

京都下がも旨味ひとつ

☆日向夏みかん100パーセント☆

2021年4月13日店長ブログ

皆さま、こんにちは！

旨味ひとつに”日向夏（ヒュウガナツ）”が届きました♪

生産者の方に本当に感謝です✨

いつもありがとうございます(*^^*)

少し前に届いた分はこのように出させていただきました(^O^)／

みかんの器でゼリーを作りました♪

日向夏の酸味が丁度良く、美味しく作ることができました😄

お客様からも美味しいと大変ご好評頂きました(*^^)v

そして今回はこうなりました！

日向夏１００％のジュースです🍹

数量が決まっておりますので、お早めにお召し上がりください(^^)/

お気軽にスタッフまでお声がけください♪

日向夏の始まりは江戸時代（1820年ごろ）だそうです！

ゆずの変異種だと考えられているそうで、

品種改良を経て美味しく食べられるようになったみたいです😆

そのまま食べる際は、リンゴをむく要領で、黄色い外側だけ皮をむきます。

実と皮の間に白い部分があるのですが、これが甘さのポイントになるので

むかずに、そのまま食べることが良いとされています♪

お手元に届いた際には是非お試しください(^^)

皆様のご来店、お待ちしております(^O^)／

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