絶品出汁香るご馳走うどんをご賞味ください。京都下鴨にあるうどん、うどんすき鍋の店。旨味ひとつです。

☆旨味ひとつ 店名に込められた想い・・・☆

店外 ライトあり

皆さま、こんにちは!!

天気予報を見ていると、段々と夏に近づいてきている感じがしますね!

冷たい食べ物の食べすぎや冷房の使い過ぎを気を付けて、

身体をなるべく冷やしすぎないようにしていかないといけませんね!

さて、題名にも記載しましたが、当店の由来はこちらの記事を参照ください!

☆旨味ひとつという店名の由来☆

”本当にお客様に感動していただけるような”おうどん” ”お出汁”をお出しできているのか”

近頃、ふいに考える時があります。

個人的には良い傾向だと思ってます😄

人は慣れると原点を忘れたり、悪いことに気付かないまま進んでしまう。

そんな経験が皆さんもあるのではないでしょうか??

私は今まで散々ありました😇笑 (直します。)

なので、何かに気付けた今の自分の傾向としては良い方かなと思ったんです(^^)/

他のお店に行かせてもらうこともありますし、流行りのYouTubeもあります。

原点の軸はぶれる事がないよう、頑張っていきたいですね☺

何か異変があればこそっと教えていただけるとありがたいです🙈

これからも”旨いっ” ”美味しい”を追及して精進していきます(^_^)/

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